Etli bamya
MALZEMELER: 300 gr kuşbaşı et Yarım kilo bamya 1 tane kuru soğan 4 tane sivri biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı domat...

MALZEMELER: yarım kilo kıyma yarım su bardağı galete unu 1 Tane yumurta 1 tane kuru soğan (rendelenip suyu sıkılacak) Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış) 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay...
MALZEMELER: 300 gr kuşbaşı et Yarım kilo bamya 1 tane kuru soğan 4 tane sivri biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı domat...
Pastalarınızda,keklerinizde ve tatlılarınızda kullanabileceğiniz nefis renkli hindistan cevizi yapmak için öncelikle gerekli olan malzemele...
MALZEMELER: 2 tane tavuk göğsü 1 çorba kaşığı (dolu) tereyağ 1 çay kaşığının ucu ile karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmız...
MALZEMELER: yarım kilo ciğer yarım su bardağı un tuz,karabiber (damak zevkinize göre) 3 tane patates kızartmak için sıvı yağ YAPILI...
MALZEMELER: 1 kilo kuşbaşı et 1 tane kuru soğan yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane domates 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmız...
MALZEMELER: köftesi için: 500 gr yağsız kıyma 1 tane büyük boy kuru soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı bayat ekmek içi 1 tane yumurt...
MALZEMELER: 1 kilo kemikli kuzu eti 1 tane havuç 2 tane büyük patates 1 tane soğan ( varsa arpacık soğan) tuz TERBİYESİ İÇİN: yar...
MALZEMELER: 5 tane patates 300 gr ince doğranmış biftek 1 tane küçük boy kuru soğan tuz,karabiber,kimyon,pul biber,kekik KIZARTMAK İ...
MALZEMELER: 1 tane patlıcan 1 tane kabak 2 tane sivri biber veya kırmızı dolmalık biber 10 tane taze fasulye 2 tane patates yarım ki...
MALZEMELER: Yarım kilo tavuk but 1 çorba kaşığı Salça 1 tatlı kaşığı kekik 2 çorba kaşığı bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı yeni bahar 1...
MALZEMELER: yarım kilo tavuk ciğeri 1 tane kuru soğan yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağ tuz,kırmızı pul biber,karabib...
MALZEMELER: yarım kilo kuşbaşı doğranmış et yarım kilo patlıcan 4-5 tane sivri biber 3 tane kırmızı biber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 y...
MALZEMELER: 1 kilo patlıcan 3-4 tane sivri biber 2 tane domates KÖFTESİ İÇİN MALZEMELER: yarım kilo kıyma 1 tane yumurta 1 tane k...
KÖFTESİ İÇİN MALZEMELER: 300 gr kıyma 1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek içi 1 tane yumurta 1 tane kuru soğan rendelenmiş 2 diş sarıms...
MALZEMELER: yarım kilo kilo kıyma 2 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı Salça 1 tane yumurta 1 su bardağı bayat ekmek içi ...
MALZEMELER: 6 tane büyük boy patates 250 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç(ben bulgur kullandım yine aynı ölçü ile) yarım demet ince doğra...
MALZEMELER: yarım kilo kıyma 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yumurta yarım su bardağı bayat ekmek içi 2 diş sarımsak yarım demet mayd...
MALZEMELER: 300 gr kıyma 1 tane karnabahar 1 çay kaşı tuz (köfte için) 1 çay kaşığı tuz (yemek için) yarım su bardağı bayat ekmek içi...
MALZEMELER: 5-6 adet tavuk but 2-3 yemek kaşığı zeytin yağ 1 kuru soğan 3 tane çrliston biber(ben kırmızı dolmalık biber kullandım) 2...
MALZEMELER: 200 gr kuşbaşı et 6 tane patates 1 tane kuru soğan 1 çorba kaşığı Salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz,kırmızı pul biber...