yogurtlu patlıcan salatası
MALZEMELER: 3 tane patlıcan 2 tane çarliston biber 2 tane kırmızı dolmalık biber 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşı...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2016/11/yogurtlu-patlcan-salatas.html
MALZEMELER:
3 tane patlıcan
2 tane çarliston biber
2 tane kırmızı dolmalık biber
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
tuz
1 kase sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI:
patlıcan ve biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.daha sonra ince ince doğrayın.geniş bir içine koyun.daha sonra limon suyu,sıvı yağ,tuz ve sarımsaklı yoğurt ekleyip karıştırın.daha sonra servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
3 tane patlıcan
2 tane çarliston biber
2 tane kırmızı dolmalık biber
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
tuz
1 kase sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI:
patlıcan ve biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.daha sonra ince ince doğrayın.geniş bir içine koyun.daha sonra limon suyu,sıvı yağ,tuz ve sarımsaklı yoğurt ekleyip karıştırın.daha sonra servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
