kıymalı patates
MALZEMELER: 250 gr kıyma 4 tane patates 1 tane kuru soğan 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates Salçası 1 tatlı kaşığı bibe...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2016/02/kymal-patates.html
MALZEMELER:
250 gr kıyma
4 tane patates
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates Salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tane domates
1 tane dolmalık kırmızı biber
yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
karabiber
tuz
YAPILIŞI:
patatesleri küp küp doğrayın.kızgın yağda kızartın.kıymayı genişçe bir tavada suyunu çekene kadar pişirin.1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.dolmalık biber,kuru soğan,maydanozu küçük küçük doğrayıp kıymaya ekleyin.orta ateşte karıştırarak pişirin.en son salçaları,tuzu,sarımsak,karabiber,kızarmış patates ve 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın.5 dakika pişirip altını kapatın.pilav,makarna,patates püresi gibi yemeklerin yanında servis yapabilirsiniz.bu lezzetli yemeğimiz 4 kişiliktir.AFİYET OLSUN..
250 gr kıyma
4 tane patates
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates Salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tane domates
1 tane dolmalık kırmızı biber
yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
karabiber
tuz
YAPILIŞI:
patatesleri küp küp doğrayın.kızgın yağda kızartın.kıymayı genişçe bir tavada suyunu çekene kadar pişirin.1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.dolmalık biber,kuru soğan,maydanozu küçük küçük doğrayıp kıymaya ekleyin.orta ateşte karıştırarak pişirin.en son salçaları,tuzu,sarımsak,karabiber,kızarmış patates ve 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın.5 dakika pişirip altını kapatın.pilav,makarna,patates püresi gibi yemeklerin yanında servis yapabilirsiniz.bu lezzetli yemeğimiz 4 kişiliktir.AFİYET OLSUN..
