tavuk şiş tarifi
MALZEMELER: 1 tane tavuğun göğsü 1 çay kaşığı karbonat+1 su bardağı su 1 şişe soda 1 kase un tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,k...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/11/tavuk-sis-tarifi.html
MALZEMELER:
1 tane tavuğun göğsü
1 çay kaşığı karbonat+1 su bardağı su
1 şişe soda
1 kase un
tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,kekik
çöp şiş
YAPILIŞI:
tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp yıkayın.1 su bardağı su ile karbonatı karıştırıp tavuk göğsünü 20 dakika bu suyun içinde bekletin.diğer tarafta geniş bir kap içinde 1 şişe sodayı dökün.içine un ve baharatları ekleyip karıştırın.koyu kıvamlı bir sos olacak.20 dakika sonra tavuk göğsünü çöp şişlere dizin.geniş bir tabağa un koyup önce una sonra sosa bulayın.tavaya sıvı yağ koyup orta ısıda çevirerek kızartın.AFİYET OLSUN..
NOT:kişi sayısına göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.bu tarif 3 kişilik.
1 tane tavuğun göğsü
1 çay kaşığı karbonat+1 su bardağı su
1 şişe soda
1 kase un
tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,kekik
çöp şiş
YAPILIŞI:
tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp yıkayın.1 su bardağı su ile karbonatı karıştırıp tavuk göğsünü 20 dakika bu suyun içinde bekletin.diğer tarafta geniş bir kap içinde 1 şişe sodayı dökün.içine un ve baharatları ekleyip karıştırın.koyu kıvamlı bir sos olacak.20 dakika sonra tavuk göğsünü çöp şişlere dizin.geniş bir tabağa un koyup önce una sonra sosa bulayın.tavaya sıvı yağ koyup orta ısıda çevirerek kızartın.AFİYET OLSUN..
NOT:kişi sayısına göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.bu tarif 3 kişilik.
