muffin kalıbında cevizli kadayıf tarifi

MALZEMELER:

yarım kilo kadayıf
yarım paket tereyağı
1 kase küçük kırılmış ceviz içi

ŞERBETİ İÇİN:

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

önce şeker ve suyu Bur tencereye koyup karıştırın.şeker eridikten sonra tencereyi ocağa alın şerbet fokur four kaynadıktan sonra limon suyu damlatın.10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Şerbet biraz ılıdıktan sonra soğuması için buzdolabında bekletin.bu arada kadayıfları elinizle çekiştirerek parçalayın.muffin kalıbına çok az kadayıf koyup üstüne ceviz serpiştirin.cevizin üstüne tekrar kadayıf koyup bastırın.kadayıflar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.tereyağını eritip kadayıfların üzerine gezdirin.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kadayıflar kızarana kadar pişirin.hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti fırından çıkan kadayıfların üzerine gezdirin.biraz ılıdıktan sonra buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..

NOT:isteğe göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.