etli mantar sote tarifi
200 gr kuşbaşı et 1 paket mantar 2 tane domates 1 tane kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber Yarım çay bardağı sıvı yağ ...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/05/etli-mantar-sote-tarifi.html
200 gr kuşbaşı et
1 paket mantar
2 tane domates
1 tane kuru soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber
YAPILIŞI:
mantarları temizleyip doğrayın.limonlu suda 10 dakika bekletin.etleri sıvı yağda kavurun.soğan ve biberleri doğrayıp sırayla etlere ilave edip kavurmaya devam edin.en son mantarları ve doğranmış domatesi ilave edin.tuzunu ve karabiberinide ekledikten sonra kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.yanında pilav ile servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
1 paket mantar
2 tane domates
1 tane kuru soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber
YAPILIŞI:
mantarları temizleyip doğrayın.limonlu suda 10 dakika bekletin.etleri sıvı yağda kavurun.soğan ve biberleri doğrayıp sırayla etlere ilave edip kavurmaya devam edin.en son mantarları ve doğranmış domatesi ilave edin.tuzunu ve karabiberinide ekledikten sonra kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.yanında pilav ile servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
