havuç görünümlü patates kavurması
MALZEMELER: 5 tane patates 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı Salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucu ile ...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/04/havuc-gorunumlu-patates-kavurmas.html
MALZEMELER:
5 tane patates
1 tane kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığının ucu ile karabiber
Süslemek için:maydanoz
YAPILIŞI:
patateslerin kabuklarını soyup haşlayın.haşlanan patatesleri ezip püre haline getirin.bir tencereye sıvı yağ koyup hafif kızdırın.üzerine ince ince doğradığınız kuru soğanı yakmadan kavurun.salçayı ekleyip tekrar kavurun.karabiber ve ezilmiş patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin.patates kavurması soğuduktan sonra bir parça alarak elinizle şekil verin.bir bıçak ile üzerine çizik atın baş kısımlarına maydanoz saplayıp süsleyin.servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
5 tane patates
1 tane kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığının ucu ile karabiber
Süslemek için:maydanoz
YAPILIŞI:
patateslerin kabuklarını soyup haşlayın.haşlanan patatesleri ezip püre haline getirin.bir tencereye sıvı yağ koyup hafif kızdırın.üzerine ince ince doğradığınız kuru soğanı yakmadan kavurun.salçayı ekleyip tekrar kavurun.karabiber ve ezilmiş patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin.patates kavurması soğuduktan sonra bir parça alarak elinizle şekil verin.bir bıçak ile üzerine çizik atın baş kısımlarına maydanoz saplayıp süsleyin.servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..
