herkes begendi salatası
1,5 paket etimek ( kızarmış bayat ekmekte olabilir.ben öyle yaptım) 2 tane orta boy kabak 1 tane orta boy havuç 2 tane orta boy patlıcan...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/03/herkes-begendi-salatas.html
1,5 paket etimek ( kızarmış bayat ekmekte olabilir.ben öyle yaptım)
2 tane orta boy kabak
1 tane orta boy havuç
2 tane orta boy patlıcan
8 tane kornişon turşu
2 çay bardağı mayonez
3 çay bardağı yoğurt (susuz tarafından)
4-5 dal dereotu
2 diş ezilmiş sarımsak veya 1 çay kaşığı toz sarımsak
Tuz , karabiber, kırmızı pul biber
Sebzeleri kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
kabak,havuç ve patlıcanları küp küp doğrayıp kızartın.derin bir kap içinde kızartığınız sebzeleri karıştırın.küçük kırılmış etimekleri,dogranmış turşuyu ve dereotunu ekleyin.ayrı bir kapta mayonez,yoğurt ,sarımsak ve baharatları karıştırıp malzemenin içine dökün ve tekrar karıştırın.servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN
2 tane orta boy kabak
1 tane orta boy havuç
2 tane orta boy patlıcan
8 tane kornişon turşu
2 çay bardağı mayonez
3 çay bardağı yoğurt (susuz tarafından)
4-5 dal dereotu
2 diş ezilmiş sarımsak veya 1 çay kaşığı toz sarımsak
Tuz , karabiber, kırmızı pul biber
Sebzeleri kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
kabak,havuç ve patlıcanları küp küp doğrayıp kızartın.derin bir kap içinde kızartığınız sebzeleri karıştırın.küçük kırılmış etimekleri,dogranmış turşuyu ve dereotunu ekleyin.ayrı bir kapta mayonez,yoğurt ,sarımsak ve baharatları karıştırıp malzemenin içine dökün ve tekrar karıştırın.servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN
