Patatesli köfte
MALZEMELER: 5-6 tane patates 1 kase bayat ekmek içi ve dışı 1 tane yumurta Yarım demet maydanoz 1 çay kaşıgının ucuyla kırmızı biber ...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/02/patatesli-kofte.html
MALZEMELER:
5-6 tane patates
1 kase bayat ekmek içi ve dışı
1 tane yumurta
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşıgının ucuyla kırmızı biber
1 çay kaşıgının ucuyla kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
YAPILIŞI:
patatesleri haşlayıp yogurma kabına rendeleyelim.maydanozu kıyıp ilave edelim.bayat ekmekleri rondoda çekip onlarıda ilave edelim.sonra yumurta ve baharatlarıda ilave edipyoguralım.küçük bir kaseye şu koyup arada elimizi ıslatalım ve köfte şekli verelim.kızgın yağda köfteleri kızartalım.AFİYET OLSUN..
5-6 tane patates
1 kase bayat ekmek içi ve dışı
1 tane yumurta
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşıgının ucuyla kırmızı biber
1 çay kaşıgının ucuyla kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
YAPILIŞI:
patatesleri haşlayıp yogurma kabına rendeleyelim.maydanozu kıyıp ilave edelim.bayat ekmekleri rondoda çekip onlarıda ilave edelim.sonra yumurta ve baharatlarıda ilave edipyoguralım.küçük bir kaseye şu koyup arada elimizi ıslatalım ve köfte şekli verelim.kızgın yağda köfteleri kızartalım.AFİYET OLSUN..
