şekilli elmalı kurabiye

MALZEMELER:200 gr margarin(oda sıcaklığında olacak)

3 su bardağı un 2,5 yemek kaşığı yogurt (100gr)

1 su bardagi pudra şekeri (125gr)

1 çay kaşigi kabartma tozu

1 kahve fincani toz şeker (75gr)

1 kahve fincani çekilmiş ceviz (100gr)

1 tatlı kaşığı tarçin (5gr)

2 adet küçük boy ekşi elma

YAPILIŞI:yumuşak margarin ve diğer malzemeleri birbirine karişistirin.yavaş yavaş un ilave edip yogurun.kulak memesi yumuşakliginda bir hamur elde edin.ayri bir tencerede elmaları rendeleyip tarçin ve şeker ilave edip pişirin.hamuru Merdane ile açıp yuvarlak kalıp ile kesin her bir yuvarlak hamurun üzerine dik 4 tane çizik atin.iç harci ucuna koyup yuvarlayin.hepsi bu şekilde yapilip 180 derecede fırında pişirin.soguduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.AFIYET OLSUN..