Fırında köfteli patates yemegi

MALZEMELER:

yarım kilo kıyma

1 tane yumurta,1 su bardağı bayat ekmek içi,

1 küçük kase kıyılmış maydanoz,

1 küçük rendelenmiş sogan,
2 tane patates

Tuz,karabiber

1 yemek kaşığı salça
kızartmak için sıvı yağ

YAPILIŞI:

önce köfte malzemelerini bir kabin içinde yoguralım.köfte şekli verip

Başka bir tabağa koyalım.patateslerimizi dograyalım.bir tavada yagımızı kızartalım.önce patatesleri kızartalım.sonra köfteleri borcam tepsimize dizelim.1 kaşık Salçayı sıcak  su ile çözelim tepsiye dökelim.tekrar köftelerimizin üzerini geçecek kadar sıcak su koyup fırında patatesler pişene kadar bekletelim.AFIYET OLSUN..