LAZANYA TARİFİ
MALZEMELER:1 paket lazanya 300 gr kiyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz 1 tane orta boy havuç 1 tane sivri biber 1,5 su bardagi...
https://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/01/lazanya-tarifi.html
MALZEMELER:1 paket lazanya
300 gr kiyma
1 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 tane orta boy havuç
1 tane sivri biber
1,5 su bardagi kaşar peyniri rendesi
1 çorba kaşigi Salça
Yarım su bardağı domates sosu veya 1 tane domates
Tuz,karabiber
YAPILIŞI:
Önce lazanyalari kaynamiş suyun içine atıp haşlayalım.haşlandiktan sonra suyunu süzelim.lazanyalari soğuk suyun içinde bekletelim.bu arada iç harcimizi hazirlayalim.önce sebzeleri küçük küçük dograyalım.zeytin yagında soteleyelim.ardindan kıymayı koyup pişirelim.sonra salça,domates sosu,tuz karabiber ekleyip 3-4 dakika kavurun altini kapatalım.hafif yaglanmis bir tepsiye bir sıra lazanya dizelim.onun üzerine Kıymalı harcimizi dökelim.onunda üzerine lazanya dizelim.bu işlem lazanya bitene kadar devam edelim.enson rendelenmiş kaşar peynirini lazanyalarin üzerine gezdirelim.200 derecelik fırında pişirelim.AFIYET OLSUN..
300 gr kiyma
1 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 tane orta boy havuç
1 tane sivri biber
1,5 su bardagi kaşar peyniri rendesi
1 çorba kaşigi Salça
Yarım su bardağı domates sosu veya 1 tane domates
Tuz,karabiber
YAPILIŞI:
Önce lazanyalari kaynamiş suyun içine atıp haşlayalım.haşlandiktan sonra suyunu süzelim.lazanyalari soğuk suyun içinde bekletelim.bu arada iç harcimizi hazirlayalim.önce sebzeleri küçük küçük dograyalım.zeytin yagında soteleyelim.ardindan kıymayı koyup pişirelim.sonra salça,domates sosu,tuz karabiber ekleyip 3-4 dakika kavurun altini kapatalım.hafif yaglanmis bir tepsiye bir sıra lazanya dizelim.onun üzerine Kıymalı harcimizi dökelim.onunda üzerine lazanya dizelim.bu işlem lazanya bitene kadar devam edelim.enson rendelenmiş kaşar peynirini lazanyalarin üzerine gezdirelim.200 derecelik fırında pişirelim.AFIYET OLSUN..
