patatesli lavaş böreği

MALZEMELER: 6 tane lavaş ekmeği İÇİ İÇİN MALZEMELER: 3 tane patates 1 tane kuru soğan yarım çay bardağı sıvı yağ tuz,kırmızı pul b...

MALZEMELER:

6 tane lavaş ekmeği

İÇİ İÇİN MALZEMELER:

3 tane patates
1 tane kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz,kırmızı pul biber

SOSU İÇİN MALZEMELER:

yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI:

önce patateslerin kabuklarını soyup bol suda haşlayın.haşlanan patatesleri iyice ezin.sıvı yağda ince doğranmış soğanı yakmadan kavurup salçayıda ekleyip karıştırın.en son patates tuz ve pul biberi ekleyip güzelce kavurun.1 kasede süt,sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın.lavaş ekmeğin 1 tanesini hafif yağlanmış tavaya koyun üstüne bir fırça ile hazırladığınız sosdan sürün lavaş ekmeğini tamamen kapatacak şekilde patatesten yayın.üstüne tekrar lavaş ekmeği kapatıp sos sürün.tekrar patates tekrar lavaş ekmeği ve Sos ile bitirin.oçağın altını orta ayara getirip altı Kızarana kadar pişirin.sonra düz bir tabak yardımı ile ters çevirip tekrar altı Kızarana pişirin.bütün malzemeler bitene kadar bu şekilde yapıp servis tabağına alın.dilimleyerek servis yapın.AFİYET OLSUN..

NOT: peynirlide yapabilirsiniz.




benim yaşadığım ülkede bu lavaş ekmekleri her markette satılıyor.burada çokça kullanılan bir ekmek olduğu için çeşit çeşit tariflerini yapabiliyoruz.bu börekte benim en çok sevdiğim ve sıkça yaptığım bir börek ayrıca çokta hafif oluyor.sizlerde mutlaka deneyin.yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin..

Related

new 8889812757090807177

Yorum Gönderme

emo-but-icon

tarif ara

BURALARDAYIZ

Instagram

İzleyiciler

E mail ile kaydolun

Translate

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

item