krem şantili poğaça tarifi

MALZEMELER:

1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket toz krem şanti
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta (  1 tanesinin sarısı üzerine)
çay kaşığının ucu ile pekmez ( ayrılan yumurta sarısına karıştırılacak)
2,5 su bardağı un

YAPILIŞI:

yogurma kabına ılık süt,şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.beş dakika bekletin.daha sonra margarin,tuz,yumurta,krem şantiyi ekleyip birbirine yedirin.en son unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.hamurun üstünü kapatıp 1 saat dinlendirin.dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.yağlanmış tepsi veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.üzerine fırça ile pekmezli yumurta karışımından sürüp çatal ile çizin.15 dakika tepside bekletip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.AFİYET OLSUN...

NOT: bu malzeme ile 16 tane poğaçamız oluyor.