sebze yemeği tarifi

MALZEMELER:

yarım karnabahar
1 demet brokoli
2 tane patates
1 tane kuru soğan
1 tane kırmızı dolma biber
2 tane havuç
1 yemek kaşı salça
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 litre sıcak su
tuz

YAPILIŞI:

bütün sebzeleri temizleyip yıkadıktan sonra doğrayın.tencereye sıvı yağ ve soğanı koyup kavurun.salçayıda ekledikten sonra 2-3 dakika daha kavurun.sebzeleri ekleyip üzerine sıcak su koyun.orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.arzuya göre baharat ve sarımsakta ekleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN...