zeytin yağlı brüksel lahanası
MALZEMELER: 1 paket brüksel lahana 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı Salça 1 tane havuç 1 tane patates 1litr...
http://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/05/zeytin-yagl-bruksel-lahanas.html
MALZEMELER:
1 paket brüksel lahana
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı Salça
1 tane havuç
1 tane patates
1litre kaynamış şu
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
bürüksel lahanaların en üstteki yapraklarını çıkartıp sap kısımlarını temizleyin.bol suda yıkayın.soğanı,Patatesi ve havucu küp küp doğrayın.bir tencereye yağ ve soğanı koyup hafif kavurun.üstüne havuç,patates ve lahanaları ekleyip hafif yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.sonra salçayı ekleyip karıştırın.suyunu,tuzunu ve karabiberini ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.pişen yemeği servis tabağına koyup buzdolabında soğuması için bekletin.AFİYET OLSUN..
1 paket brüksel lahana
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı Salça
1 tane havuç
1 tane patates
1litre kaynamış şu
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
bürüksel lahanaların en üstteki yapraklarını çıkartıp sap kısımlarını temizleyin.bol suda yıkayın.soğanı,Patatesi ve havucu küp küp doğrayın.bir tencereye yağ ve soğanı koyup hafif kavurun.üstüne havuç,patates ve lahanaları ekleyip hafif yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.sonra salçayı ekleyip karıştırın.suyunu,tuzunu ve karabiberini ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.pişen yemeği servis tabağına koyup buzdolabında soğuması için bekletin.AFİYET OLSUN..
