Ispanaklı baroni
MALZEMELER: Yarım kilo ıspanak,1 çorba kaşığı un,yarım çay bardağı sıvı yağ , (unu kavurmak için),1 küçük kase yogurt,2 diş sarımsak,ya...
http://nermincamyurdu.blogspot.com/2014/12/ispanakl-baroni.html
MALZEMELER:
Yarım kilo ıspanak,1 çorba kaşığı un,yarım çay bardağı sıvı yağ , (unu kavurmak için),1 küçük kase yogurt,2 diş sarımsak,yarım çay bardağı sıvı yağ (pul biberi kızdırmak için),1 tatlı kaşıgı kırmızı pul biber.
YAPILIŞI:ıspanakları bir kaç su yaparak yıkayalım.sonra dograyıp bir tencereye alalım üzerine su koyup haşlayalım.haşlanan ıspanakların suyunu süzelim. 1 çaybardağı yagda unu kavuralım.sonra haşlanmış ıspanakları koyup biraz daha kavuralım.biraz ılıdıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.yarım çay bardagı sıvı yağda kırmızı pul biberi kızdırıp üzerine dökelim.AFİYET OLSUN..
